Хлебороб, мукомол, пекарь

16 сентября в Кандринской сельской детской модельной библиотеке Туймазинского района прошло познавательное путешествие «Где родился каравай?», в рамках Года модернизации профессионального образования, достойных условий труда и трудовых династий в Республике Башкортостан.

 

В сопровождении слайд-презентации «Хлеб» библиотекарь рассказала учащимся 4 Б класса школы №1 села Кандры о том, как труден путь хлеба от колоска до каравая. Хлебороб, мукомол, пекарь – три основные профессии, благодаря которым зерно превращается в душистый, вкусный хлеб.

 

Гость мероприятия, пекарь-ветеран Кандринской хлебопекарни Гайнанова Фагима Шамсуллиновна, рассказала ребятам о своей профессии: о тонкостях работы, о производственном процессе приготовления хлеба, о разных сортах муки, и многом другом. Не остались без внимания и победы кандринцев-пекарей на многочисленных конкурсах, в том числе на Всероссийском конкурсе «Сто лучших товаров России».

 

Листая краеведческий альбом «Экскурсионный маршрут по селу Кандры», юные читатели остановились на странице «Кандринский хлебокомбинат». Библиотекарь отметила, что многие десятилетия вкусный кандринский хлеб на хмелю является своеобразным брендом села, который знают по всей республике.

 

Библиотекарь подытожила: труд тех, кто растит, убирает и печёт хлеб, достоин почёта и уважения.

 

Мероприятие закончилось просмотром мультфильма «Волшебная кухня».